Alban Drevet

12 septembre 2017

Alban Drevet est actuellement restaurateur au restaurant La Véraison, petit bistro de quartier pouvant accueillir 28 personnes.
Le Chef y propose une carte courte faite à partir de produits frais et évoluant au gré des produits de saison (type bistronomique).
Il travaille essentiellement avec des producteurs en direct, sans intermédiaire et privilégie les produits de culture raisonnée.

Retrouvez Alban Drevet en démonstration à l’Atelier Cuisine Bio

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