Retail Expert Favoris

Retail Expert

par La Nef Be-Fre Jean Bouteille Zero Waste Dispenser HL Display France HMY ALV

Dimanche 20 octobre 2019
De 09:30 à 14:00
Stand H140

Un espace de speed dating pour les futurs créateurs de magasins bio avec des experts ... Lire la suite

Ingrédients biologiques : Les 10 tendances pour innover en formulation bio Favoris

Ingrédients biologiques : Les 10 tendances pour innover en formulation bio

par Gaëlle Frémont

Dimanche 20 octobre 2019
De 10:00 à 11:00
Stand E81

L’offre en ingrédients biologiques s’étoffe en volume mais pas seulement… De nombreuses innovations se développent ... Lire la suite

Raw Food Favoris

Raw Food

par Fabien Borgel

Dimanche 20 octobre 2019
De 10:30 à 11:15
Stand E230
Chasse ô poux Favoris

Chasse ô poux

par Katell Perrot

Dimanche 20 octobre 2019
De 11:00 à 12:00
Stand E21
La “data” au service du magasin bio Favoris

La “data” au service du magasin bio

par Tancrède du Réau

Dimanche 20 octobre 2019
De 11:00 à 12:00
Stand F70
Végétal Favoris

Végétal

par Jean-Baptiste Ascione

Dimanche 20 octobre 2019
De 11:45 à 12:00
Stand E230
Les fleurs de Bach et la cosmétique Favoris
Formulation Bio et nouveau règlement : les évolutions à anticiper pour 2021 Favoris

Formulation Bio et nouveau règlement : les évolutions à anticiper pour 2021

par Bernard Lignon

Dimanche 20 octobre 2019
De 12:00 à 13:00
Stand E81

Le changement de règlement en 2021 impacte également les annexes et leur fonctionnement. Qu’en savons-nous ... Lire la suite

Détox Favoris

Détox

par Frédéric Jaunault

Dimanche 20 octobre 2019
De 13:00 à 13:45
Stand E230
Farines d’oléagineux nouveaux ingrédients sans gluten : diversité et propriétés Favoris

Farines d’oléagineux nouveaux ingrédients sans gluten : diversité et propriétés

par Rainer Schalk Natacha Brière

Dimanche 20 octobre 2019
De 13:00 à 14:00
Stand E81

Tirer parti de la diversité des caractéristiques des farines d’oléagineux pour formuler un produit sans ... Lire la suite

Sans Sucre Favoris

Sans Sucre

par Alain Geaam

Dimanche 20 octobre 2019
De 13:45 à 14:30
Stand E230
Filières internationales : les enjeux de la filière Vanille Favoris

Filières internationales : les enjeux de la filière Vanille

par Bettina Balmer Alessandra Ognibene Lerouvillois

Dimanche 20 octobre 2019
De 14:00 à 15:00
Stand E81

Arôme qui reste indispensable pour la confection de nombreux produits sucrés, la filière vanille a ... Lire la suite

Toqués du local – Restauration collective en milieu scolaire Favoris

Toqués du local – Restauration collective en milieu scolaire

Dimanche 20 octobre 2019
De 14:15 à 15:00
Stand E230
Granitique, Baume bénéfique Favoris
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