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Sun
Ingrédients biologiques pour innover : la fermentation revient en force (Gaëlle Frémont, INGREBIO et Laurent Coulloumme-Labarthe, BIOGROUPE)
Sep 23 @ 10 h 00 min – 11 h 00 min
Les compléments alimentaires Bio : à la croisée de deux réglementations
Sep 23 @ 10 h 30 min – 11 h 00 min

Elodie Veyret, responsable des affaires réglementaires, Synadiet

New European regulations: reminder of drafting process, French requests, main modifications compared with current regulations, timescale for their application (Patrick SIVARDIERE)
Sep 23 @ 11 h 00 min – 12 h 00 min
EXPORTER VOS PRODUITS BIO : quels règlements, quelles exigences, quelles démarches ? (ECOCERT France – Julien Pezet)
Sep 23 @ 11 h 00 min – 12 h 00 min
Le Bio en restauration commerciale (en partenariat avec Le Grand Lyon) CLUSTER BIO
Sep 23 @ 11 h 00 min – 11 h 30 min
Les produits bio nouvelle génération des années 2020 : plus fun, plus engagés, plus proches de nous. (Sauveur FERNANDEZ – Econovateur)
Sep 23 @ 11 h 00 min – 12 h 00 min
Protocole de Nagoya et biopiraterie : le cas du rooibos, teff et autres produits alimentaires (Bettina BALMER, AKA ZEBRA)
Sep 23 @ 11 h 00 min – 12 h 00 min
Le marché des compléments alimentaires
Sep 23 @ 11 h 30 min – 12 h 00 min

Claire Guignier, responsable des affaires publiques et de la communication, Synadiet

Organic food and nutrition (Krotoum KONATE from the Institute of Organic Food)
Sep 23 @ 12 h 00 min – 13 h 00 min
Importations bio : comment l’acheteur peut impulser les bonnes pratiques (Jean-Christophe Briet, Consultant Achats Bio et RSE, SWOTT et le témoignage d’un fournisseur)
Sep 23 @ 12 h 00 min – 13 h 00 min