Saviez-vous que l’Asie est devenue un véritable moteur d’innovation du retail bio ? Slowood (HK), Zenxin (South East Asia) et le « digital-locavorisme » redéfinissent l’expérience d’achat, de la ferme à la salle de yoga. Décortiquons ensemble ces formats, les marques inspirantes et d’autres innovations « Made in Asia » pour construire la nouvelle vague…
Les seniors, l’alimentation et la consommation bio
Dans cette mini-conférence, Fabien Foulon présentera une synthèse de plusieurs études sur les seniors et sur les comportements qui les caractérisent en matière d’alimentation. Il abordera également leur rapport à la santé, au plaisir et à la consommation bio. De quoi identifier des leviers pour satisfaire et fidéliser ces seniors, dont le poids démographique augmente,…
Consommation bio : le retour à la croissance ne dit pas tout
La consommation bio n’est pas au même régime selon ses deux principaux circuits de vente : les grandes surfaces et le réseau bio. L’un est tonique (le réseau bio), alors que l’autre (les GMS) est en cure d’amaigrissement accéléré. • Quel est l’impact des évolutions de la consommation en France depuis la séquence Covid-inflation sur…
Consommation bio : le retour à la croissance ne dit pas tout
La consommation bio n’est pas au même régime selon ses deux principaux circuits de vente : les grandes surfaces et le réseau bio. L’un est tonique (le réseau bio), alors que l’autre (les GMS) est en cure d’amaigrissement accéléré. • Quel est l’impact des évolutions de la consommation en France depuis la séquence Covid-inflation sur…
Conférence de presse Synadis Bio
Lecture du marché Bio et échanges
Présentation des perspectives des cosmétiques certifiés bio et naturels
et axes de communication pour son développement
Valoriser la transformation bio : atelier communication
Circuit Découverte RHD
Rejoignez Alexandra pour un panorama d’1h du marché bio en restauration hors domicile. Cette visite mettra en lumière les dernières innovations et initiatives concrètes pour une alimentation bio plus accessible dans les cantines, restaurants ou lieux collectifs.
Présentation de l’étude Banque de France sur la santé économique et la performance des transformateurs de l’alimentation Bio
Suivie d’une discussion
Destination Maroc : échanges, présentation, dégustations
Venez rencontrer avec la Maison de la Bio les instances et entreprises Bio du Maroc
Rencontre avec Martin Rieussec-Fournier, Président des Mutuelles pour la Santé planétaire
Présentation et dédicace du livre Santé planétaire : le temps des solutions mutualistes et retour sur l’Odyssée pour notre santé
Jeu interactif « Santé durable : l’alimentation qui fait du bien à l’Homme et à son environnement »
Fresque de la Santé : un nouvel outil à découvrir et à tester
Inscription recommandée
Présentation du label Bio Cohérence, dégustation et échanges
Jeu de l’Oie
Circuit Découverte Santé Globale
Véro du Synabio vous invite à explorer le label BioED, un outil structurant pour les entreprises bio. Ce référentiel permet de mesurer ses impacts et de structurer ses démarches face aux enjeux climatiques, sociaux et sanitaires. Durant cette visite d’1h, vous découvrirez des retours d’expérience inspirants d’acteurs déjà engagés.
Jeu Les Incollables
Valoriser la transformation bio : atelier communication
Rencontre autour de la filière à mission des compléments alimentaires
Circuit découverte Fruits, légumes et légumineuses
Alexandra vous propose un tour d’horizon du marché bio des fruits et légumes, avec un focus sur les dynamiques d’innovation dans ce secteur clé. L’occasion de découvrir en 1h les tendances actuelles et les produits qui façonnent l’avenir du bio.
Lecture du marché Bio et échanges
La fabrication traditionnelle du savon d’Alep
Cosmétiques pour peaux sensibles à tendance atopique
Les étapes de la certification COSMOS
De la ferme à la peau
Les bienfaits de l’orge germée
Matières Premières : enjeux et impact
