Natexpo vous propose un tour de France et d’Europe des talents de la bio.
À l’occasion de cette édition 2020, si particulière, de Natexpo, près de 200 sociétés ont fait le pari d’une première exposition.
Natexpo est un véritable tremplin pour les jeunes entreprises souhaitant intégrer le marché, qui a confirmé cette année encore son rôle majeur de rendez-vous incontournable de la bio. Avec 7965 professionnels rassemblés pour 2 jours de business dynamiques et conviviaux Natexpo a relevé le défi d’orchestrer les retrouvailles de la filière bio.
Au-delà de la bio, le salon a révélé de nombreux talents qui font la part belle au local. La redécouverte de son terroir et la réassurance quant à la présence locale de richesse sont des valeurs qui se sont renforcées durant ces derniers mois.
Natexpo vous propose un tour de France et d’Europe de ces nouveaux entrants et de leur savoir-faire local :
Conçus pour durer, les sous-vêtements Lemahieu revendiquent le savoir-faire français et le made in Hauts-de-France avec ses usines de fabrication près de Lille. Chez nos voisins : A la Belge fusionne la fleur de sel avec des produits cultivés, produits ou transformés en Belgique.
En Loire partez à la rencontre de la société familiale des Salaisons Merle qui propose 3 gammes de produits de charcuteries pour la grande distribution et la restauration. La Biscuiterie de Chambord revisite l’histoire du château du même nom à travers ses gammes de biscuits et d’épicerie fine.
Direction maintenant la Bretagne et ses recettes traditionnelles revisitées à la Biscuiterie des Vénètes, située au cœur du Morbihan. La Meunerie Paulic répond aux besoins des professionnels de l’industrie agroalimentaire et de la crêperie entre autres, en France et à l’étranger. Dans les mystérieuses forêts bretonnes, Arbres et Avenir, récolte la sève de bouleau, conditionnée pure ou fermentée en bag in box. De l’autre côté de la France Bétula Bio travaille cette même matière dans ses gammes de produits fabriqués conditionnés à partir de récolte de sève des forêts de l’Ain.
Cap en Catalogne avec la Brasserie Cap Dona, alliance de l’amour de la mer, de la bière et de l’identité locale qui lui a valu la distinction de meilleure bière du monde.
Faits mains dans ses ateliers toulousains, les cosmétiques gourmands Autour du Bain valorisent l’artisanat local. Plus au Nord, les Corréziens de Limouzi Saveurs s’attachent à faire découvrir leur terroir à travers des produits gourmands. À Cognac, Major I.S.D mets en valeur le savoir-faire local du marché des spiritueux.
Découvrez le Sud-Est, terre de la Noix de Grenoble, mise en valeur sous toutes ses formes par la Cave Noisel qui propose entre autres huiles, pâtes à tartiner, condiments et apéritifs. Au cœur de la région Auvergne-Rhône-Alpes, la Brasserie du Sud bouscule les codes avec son savoir-faire local pour proposer des bières de garde.
Plus au Sud, dans la région de Grasse, MDFragrances met son expérience en parfumerie au service de ses clients dans leur création de parfums 100% bio. Les arômes de cette région, c’est aussi ceux de la lavande, que cultivent Les Bouquets du Ventoux à plus de 800m d’altitude. Avec ses parfums sensoriels, à base d’alcool de blé biologique, Virevolte vous emmène en Provence tout en légèreté. Située à Roquemaure, Synthevert élabore dans son usine à taille humaine des extraits végétaux actifs pour les industries des compléments alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques.
Installée dans la région de Marseille, l’entreprise Esprit Gourmand mise sur son savoir-faire artisanal de transformation de fruits secs et s’est ainsi référencée dans l’hôtellerie-restauration de luxe en France. Faire découvrir au monde ce que le midi a de meilleur, c’est le parti de Goutez-Craquez et ses produits d’épicerie fine sucrés comme salés.
Avec une fabrication à la main et des matières premières locales, Bulle d’argile valorise son terroir dans une démarche clean et zéro-déchet ! Des valeurs d’artisanat et d’authenticité que l’on retrouve dans l’entreprise familiale Les Essentiels qui fabrique ses cosmétiques à quelques kilomètres d’Aix en Provence. Les belles senteurs du Sud se découvrent aussi chez Nateclo et sa production ardéchoise de cosmétiques éthiques et bio à l’odeur rose fraiche et de pivoine.