Catalogue des Pépites
Pour cette nouvelle édition, Natexpo accueille un espace d’incubation unique au coeur du salon : véritable écrin des innovations de la bio, Le Village des Pépites et le Grand Bain donnent l’opportunité aux jeunes pousses de se faire leur place sur le marché.
Dans ce catalogue des Pépites, découvrez les petites marques qui feront grandir les magasins de demain !
BRESSET & MOREL
Stand A67
Secteur “Grand Bain Alimentation & Vins”.
100% bulles, 100% bio. “Nous avons conçu un blanc de blancs d’excellence, le premier 100 % bio de l’arc méditerranéen. C’est un vin effervescent sérieux, structuré, vinifié sur lattes en méthode traditionnelle.”
GOPY PAR COMODITY
Stand A67
Secteur “Grand Bain Alimentation & Vins”.
Gopy par Comodity est une entreprise française originaire du Lot, spécialisée dans l’alimentaire biologique. Son concentré de jus de gingembre est idéal pour réaliser des succulentes recettes tout au long de l’année.
EAU DE SOURCE MONTARCHER
Stand A68
Secteur “Grand Bain Alimentation & Vins”.
Eau de source très faiblement minéralisée et conditionnée uniquement en bouteille de verre. Captée à 1100 m d’altitude, la zone bénéficie d’une zone de protection de 50 HA. L’eau de source de Montracher est l’eau idéale pour l’organisme. Source familiale et indépendante située dans les montagnes du Haut Forez.
DOMAINE DES AROMES FRANÇAIS
Stand A70
Secteur “Village Ingrédients & matières premières”
Domaine des Aromes français sont des producteurs Français d’huiles essentielles et hydrolats bio pour différents usages.
LA MARMOTTE GOURMANDE
Stand A70bis
Secteur “Village alimentation & vins”
La Marmotte Gourmande, la seule biscuiterie artisanale dans toute l’Europe qui fabrique des cookies sans aucun allergène, aussi bons que les gâteaux contenant du beurre, du lait, des œufs et de la farine de blé !
Parce que tout le monde a le droit à un instant de gourmandise : allergiques, intolérants, vegan ou simplement gourmands.
HABIBTY / INTERBIO
Stand A72
Secteur “Village alimentation & vins”
Habibty propose des épices et condiments Tunisiens bio, offrant une palette de saveurs régionales uniques. Leurs produits sont le fruit du travail acharné des femmes rurales, véritables artisanes de talent. Leur dévouement et leur savoir-faire transparaissent dans chaque article proposé chez HBIBTY.
MILKD
Stand A72bis
Secteur “Village alimentation & vins”
Milkd est une nouvelle boisson végétale prête à consommer qui vous offre une alternative plus naturelle et plus riche en nutriments.
Milkd contient 3 ingrédients, de l’eau, de l’amande et de l’avoine. C’est ce mélange qui nous permet de ne pas faire de compromis sur la naturalité et le goût de notre produit.
LES LUMINEUSES
Stand A76
Secteur “Village alimentation & vins”
Nous transformons des légumineuses bio françaises en snacks gourmands, sains et responsables. Pois chiches, fèves et petits pois sont grillés et enrobés avec de savoureuses épices. Nous proposons six saveurs salées et une sucrée, parfaites pour l’apéritif ou le goûter ! Les légumineuses audacieuses !
SAUCES PAPILLON
Stand A76bis
Secteur “Village alimentation & vins”
La gamme Papillon, située au frais près des pâtes fraîches, se compose de pestos verts dont l’herbe aromatique varie en fonction des saisons : roquette, basilic ou bien ail des ours. Une nouvelle gamme de sauces pour accompagner les poissons (mayonnaise, aïoli, gravlax) vient de sortir !
FOLIZ
Stand B69
Secteur “Village alimentation & vins”
Foliz Kombucha fabrique des boissons bio sans alcool. Leur mission ? Brasser pour vous une boisson bio, pleine de vie, pétillante qui fait du bien à votre corps.
Vous permettre de vous faire plaisir, d’apprécier le moment, tout en buvant sain, naturel et sans regret.
Offrir une superbe alternative aux boissons sucrées ou alcoolisées.
Tout simplement vous faire découvrir de nouvelles sensations pour votre bien-être.
EDITIONS LA GIROUETTE
Stand B71
Secteur “Village services & équipements aux marques et aux magasins”
Editions la Girouette est une maison d’Edition en carterie, papeterie et objet de décoration en papier. Les cartes sont poétiques et ludiques, confectionnés de manières artisanale, en France. Plus qu’une carte, ce sont des cadeaux originaux que les gens conservent. De plus, les papiers sont acide free, elementhal chlorine free, heavy metal absence, et Long life. Les cartes ne sont pas imprimées mais découpées au laser, une méthode plus écologique.
MON BOUILLON
Stand B75
Secteur “Village alimentation & vins”
Mon Bouillon ce sont des bouillons faits maison réalisés à base d’ingrédients naturels issus de circuits courts et biologiques, qui vous permettront de prendre soin de votre corps et de réchauffer votre coeur.
LES PIMENTS .COM
Stand B77
Secteur “Village alimentation & vins”
Les Piments.com proposent des produits à base de piments biologiques produits en Belgiqu : sauce piquantes, huile piquante et pâte de piments.
TRUCS-TROUVAILLES
Stand V2
Secteur “Village le LAB”
Sur ce site vous allez découvrir des produits innovants fabriqués en France, ils permettent d’améliorer votre quotidien, votre bien-être ou votre confort personnel.
LABORATOIRE DES SOURCES
Stand V1
Secteur “Village cosmétiques & hygiène”
Le Laboratoire des Sources a uni « Nature et Travail des hommes », en mêlant respect des traditions artisanales avec rigueur et technicité scientifique, traçabilité de toutes les matières premières, plantes, huiles végétales et huiles essentielles, élaboration avec des normes dignes des « Bonnes Pratiques de Fabrication », contrôle des produits finis… Le Laboratoire des Sources est une entreprise artisanale, créée en 1998 par Cora LAFONT. L’activité première, essentiellement tournée vers la fabrication du baume celtique et des produits de senteurs en aromathérapie biologique, se modernise et s’enrichie de nombreuses gammes auxquelles viendront s’ajouter les cosmétiques naturels.
ECOCOTTE
Stand V10
Secteur “Village le LAB”
La laine de mouton est plus connue pour son utilisation dans l’habillement que pour son rôle d’isolant thermique.
Elle offre cependant un excellent pouvoir isolant ! Chez Ecocotte nous avons choisi d’utiliser cette caractéristique naturelle pour concevoir des accessoires de cuisine innovants.
HIBU BISCUITERIE
Stand V11
Secteur “Village alimentation & vins”
Au coeur du Pays Basque, Hibu met en oeuvre son savoir-faire artisanal pour vous proposer des créations uniques et raffinées : bio, vegan et sans gluten. Leurs biscuits à la cacahuetes ont conquis le jury et remportés les Trophées Natexpo 2024 !
GRANITH BOISSON SANS ALCOOL
Stand V12
Secteur “Village alimentation & vins”
Granith souhaite replacer au centre de la table, celles et ceux qui ne souhaitent pas d’alcool.
Profitant de plus de 20 ans d’expérience professionnelle dans la production et le commerce de vins fins, Bertrand, ambassadeur passionné des grands vins de la Vallée du Rhône et Mariela, œnologue Argentine décident d’élaborer une boisson naturelle et végétale sans alcool. Une boisson équilibrée et agile, structurée et complexe, capable d’accords gastronomiques harmonieux, à base de verjus bio, le jus de raisons verts récoltés avant maturité.
BIO FRERES
Stand V13
Secteur “Grand bain compléments alimentaires”
Entreprise familiale qui proposent des compléments alimentaires naturels, bio, vegan, efficaces et éco responsables. Les produits sont formulés de manière simple avec un actif bio titré, l’utilisation d’excipients est minimisée afin de faciliter la compréhension des consommateurs quant à la liste des ingrédients utilisés.
L’entreprise effectue une sélection minutieuse de ses matières premières afin d’assurer la qualité de ses produits. L’utilisation d’ingrédients d’origine française tels que le fucus, la laitue de mer et l’huile de chia est privilégié.
MIKAMINO
Stand V14
Secteur “Grand bain cosmétiques & hygiène”
Nettoyer, exfolier en douceur, démaquiller, sécher …. C’est tous les jours de notre vie. Alors Mikamino a conçu des accessoires skincare techniques, respectueux de la peau et de la planète, avec des textures certifiées par le label le plus exigeant (GOTS), confectionnés en France. Le plaisir de se dire que le durable est enfin beau, agréable et durable.
COSMOS ENTREPRISE
Stand V15
Secteur “Grand bain alimentation & vins”
Avec 2 gammes de produits, Cosmo propose des boissons pour prendre soin de soin. L’idée, c’est de mélanger des super-aliments bio comme le maté, le guarana, le thé vert ou encore le gingembre et la grenade, sélectionnés pour leurs fonctions stimulantes et leur richesse nutritionnelle, et d’en mettre un maximum dans un petit shot pratique aux multiples bienfaits santé. Ces super-aliments favorisent un apport réel en vitamines, antioxydants, et minéraux ; et vous offre un regain instantané de 4 heures d’énergie saine.
AFDIAG SASU
Stand V16
Secteur “Grand bain alimentation & vins”
Née en 1989, l’Association Française Des Intolérants Au Gluten (AFDIAG) compte aujourd’hui environ 5 000 familles adhérentes, regroupées autour de trois missions : informer, aider et défendre les intérêts des personnes intolérantes et hypersensibles au gluten, collaborer avec les professionnels, soutenir la Recherche
1% FOR THE PLANET
Stand V17
Secteur “Grand bain alimentation & vins”
1% for the Planet est un réseau mondial regroupant des milliers d’entreprises et d’associations
environnementales travaillant ensemble pour protéger la Planète et ceux qui l’habitent.
CHAUSSETTES COCCINELLE SAS
Stand V18
Secteur “Grand bain maison écologique”
Les Chaussettes Coccinelle sont nées fin 2015 de l’imagination d’Anne-Marie et de Maria Madeleine, deux amies (et belles-soeurs) de longue date, qui ont eu envie de créer des produits uniques, éthiques et sympathiques, de fabrication exclusivement française, pour homme, femme et enfant. Le respect des critères sociaux, environnementaux et économiques les plus exigeants fait partie du cahier des charges de Coccinelle, puisque toute la production est certifiée Oeko-tex (label écologique) ou Gots (label biologique). Choisir les chaussettes Coccinelle, c’est non seulement soutenir le made in France, les circuits courts et la filière d’excellence de cette fabrication française ancestrale, mais également opter pour des produits parfaitement respectueux de l’environnement et des personnes
FREELY HANDUSTRY
Stand V19
Secteur “Grand bain alimentation & vins”
Du fun et du plaisir pour le goûter! C’est la promesse que Freely Handustry vous garantit. Spécialiste du cookie sous toutes ses formes, c’est dans un petit atelier situé au bord du Rhône que le premier cookie géant moelleux certifiée biologique, vegan & sans gluten de Suisse est né, il y a déjà plus de 4 ans. La petite nouveauté que nous avons imaginé pour toi est encore une pépite d’innovation et de goût. Du jamais vu au rayon frais, de la pâte à cookie qui se mange à la cuillère autrement appelée “cookie dough”. Un nouveau type de dessert crémeux, régressif et fondant. C’est une véritable fête pour les papilles.
NATURAL ANDES
Stand V20
Secteur “Grand bain alimentation & vins”
La principale mission de Natual Andes est de soutenir la population locale en valorisant les modes de production ancestraux et traditionnels qui répondent positivement aux problématiques du terroir local. Grâce aux acteurs engagés de leurs filières, plusieurs dizaines de familles peuvent préserver durablement leur identité, leur terroir, l’avenir de leurs enfants et celui de la Pachamama (la Mère Terre). Les filières regroupent des producteurs boliviens de noix d’Amazonie artisanale, de graines de chia agroécologique, de quinoa de montagne récolté à la main et de bai d’açai sauvage.
PUR NATURE by LES AGNELS
Stand V21
Secteur “Village cosmétiques et hygiène”
Les champs de plantes aromatiques du Domaine Les Agnels s’étirent sur les hauteurs d’Apt au coeur des plus beaux paysages du Parc naturel régional du Luberon. Véronique Agnel cultive en bio plusieurs variétés de lavandes, lavandins et autres plantes aromatiques, qu’elle distille au fil des saisons. Puisant dans ses racines provençales, l’entreprise a élaboré une gamme cosmétique BIO, certifiée Cosmos Organic : Pur Nature. A 100% naturelle, la gamme est fabriquée en France.
LES AGNELS
Stand V22
Secteur “Village cosmétiques et hygiène”
Depuis le moyen-âge, la famille Agnel vit et travaille dans un hameau typiquement provençal qui porte son nom. Cueilleurs de lavande sauvage dès le XVIIIè siècle, ils distillent leur récolte à partir de 1895. L’entreprise propose des hydrolats, huiles essentielles, eaux florales, huiles végétales …
SEINOU
Stand V24
Secteur “Village alimentation & vins”
Leur mission : vous faire (re)découvrir les protéines végétales. En effet, l’intérêt des protéines végétales réside dans plusieurs avantages: nutritionnels, environnementaux et de santé.
GOLOSINA – PÂTES DE FRUITS D’ARDÈCHE
Stand V25
Secteur “Village alimentation & vins”
Leur mission : vous faire (re)découvrir les protéines végétales. En effet, l’intérêt des protéines végétales réside dans plusieurs avantages: nutritionnels, environnementaux et de santé.
OÙMAMI ET GOOD FOOD FOR MAMA
Stand V26
Secteur “Village alimentation & vins”
Des bouillons réalisés avec des ingrédients bio, pour une agriculture durable : reconstituants, reminéralisants et riches en collagène pour chouchouter le corps et l’esprit. Véritable élixir de santé, remède de nos grands mères, le bouillon est un Alicament !
FRENCH MUSH
Stand V27
Secteur “Village compléments alimentaires”
Chez French Mush, nous nous engageons à fournir uniquement des champignons fonctionnels de la plus haute qualité. Cela commence par une culture attentive, principalement en Europe, où les normes agricoles sont strictes et orientées vers la durabilité : tous nos produits sont certifiés bio par des organismes indépendants français.
LABORATOIRE DIOTER
Stand V28
Secteur “Village compléments alimentaires”
Depuis plus de 20 ans, en tant qu’expert dans l’extraction de produits végétaux et marins, le Laboratoire DIOTER fabrique et commercialise des produits naturels de santé (cosmétiques/compléments alimentaires naturels). Les plantes sont certifiées bio, qu’elles soient sauvages ou cultivées, elles sont issues de filières courtes françaises en direct de petits producteurs et transformées par leur soin selon des procédés respectueux de la qualité intrinsèque du produit. Leurs gisements de matières premières se situent majoritairement dans le Sud Est de la France et tout particulièrement en Ardèche et dans les Pyrénées : nos campagnes regorgent de trésors simples et utiles !
YNEO
Stand V29
Secteur “Village cosmétiques &. hygiène”
Expert dans le soin et l’hygiène des yeux, les produits oculaires sont certifiés Cosmos Organic : BlephaPur, formulés avec des ingrédients naturels (à base d’arbre). Ces produits sont innovants par leur combinaison d’ingrédients et de la certification BIO.
NUTRIZOE
Stand V3
Secteur “Village compléments aliimentaires”
NutriZoé est un laboratoire français, fondé en 2016, spécialisé dans la création de compléments alimentaires de haute qualité. Nous nous engageons à offrir aux revendeurs des produits d’exception, conçus et fabriqués selon des normes rigoureuses pour garantir pureté et efficacité. En maîtrisant l’ensemble du processus de fabrication et de façonnage, nous assurons une qualité constante et optimale. Nos principes actifs sont sélectionnés avec le plus grand soin pour leur qualité, biodisponibilité, efficacité, et sécurité, répondant ainsi aux exigences les plus strictes du marché.
VIEILLE GRAINE
Stand V30
Secteur “Village Alimentation & Vins”
Vieille Graine a pour but de créer des débouchés aux agriculteurs français qui se tournent vers de nouvelles cultures céréalières plus résilientes face au changement climatique, en développant et commercialisant des produits alimentaires gourmands et sains qui font résonner positivement notre combat pour une alimentation plus vertueuse. Ces cultures ? Le sorgho et le millet, récoltes anciennes et céréales de demain ! En 2024, Vieille Graine lance ses liguine 100% sorgho et sans gluten.
BRASSERIE LA COMÉDIENNE
Stand V31
Secteur “Village Alimentation & Vins”
La Brasserie La Comédienne est une brasserie indépendante 100% bio. Crée en 2017 et situé à Avignon, elle produit des bières aux parfums tout aussi surprenants que délicieux, dont la Grape Ale, un hybride vin/bière.
CULINARE BIO
Stand V32
Secteur “Village Alimentation & Vins”
Des recettes uniques en bocal, frais et bio : houmous, Mayo’gan, aïoli, tarama et pesto vegan conçus dans notre atelier artisanal et familial dans le Pas-de-Calais.
Notre fameux gras végétal se démarque de ceux présents en rayon épicerie, similaires à des pâtés, et qui tient ses promesses de remplacer le foie gras.
CAP BAMBOU
Stand V33
Secteur “Village Le Lab”
C’est qui ? C’est quoi ?
Nous sommes une entreprise française créée en 2018, basée dans l’Ain et dont la vocation est de proposer des alternatives naturelles et biodégradables aux plastiques à usage unique. Nous proposons une gamme de produits biosourcés, éco-conçus et accessibles à tous en bambou MOSO.
Les “a priori” ont la vie dure et le bambou est parfois controversé pour diverses raisons. Il est confondu avec la fibre de bambou et peu de personnes connaissent ses caractéristiques naturelles qui font de lui un véritable atout pour lutter contre l’effet de serre et pour remplacer les plastiques à usage unique. Cap Bambou travaille sur la première gamme en Bambou Moso 100% Made In France !
FRANCE CONSIGNE
Stand V34
Secteur “Village Le Lab”
France Consigne est le fruit de la coopération entre opérateurs du réemploi afin d’apporter une solution harmonisée et opérationnelle pour la réutilisation des emballages en verre sur le territoire français. France Consigne délivre un certificat de réemployabilité pour les productions nationales tout en conservant l’ancrage local : nos membres sur le terrain assurent la collecte, le lavage, le reconditionnement et la revente des emballages consignés.
Forts de notre expertise technique et logistique, nous accompagnons les producteurs (bière, vin, jus de fruit, lait, etc.) et les distributeurs (enseignes bio et non bio, GMS, grossistes…) à opérer la transition vers le réemploi.
MY SCOBY
Stand V35
Secteur “Village Alimentation & Vins”
My Scoby accompagne tous les gourmands à prendre soin d’eux, de leurs papilles, de leur porte-monnaie et de la planète. Ils proposent des kits de kéfir et kombucha BIO clés en main qui engagent les cultivateurs à une alimentation durable.
NÜTTREE SARL
Stand V35
Secteur “Village Alimentation & Vins”
Nüttree est une jeune entreprise Marseillaise qui fabrique des encas sains et 100% naturels appelés Energy-Balls.
Les Energy-Balls Nüttree sont particulièrement adaptées aux personnes souhaitant retrouver de l’énergie à tout moment de la journée; avant ou après une séance de sport, au bureau ou lors d’une activité pour les grands et les petits ! Les energy-balls, sont faites à base de fruits secs, fruits à coque, graines et céréales et sont toutes BIO, VEGAN, SANS GLUTEN et merveilleusement BONNES 🙂
NURI-GUTU
Stand V36
Secteur “Village Alimentation & Vins”
NURI est une entreprise bretonne créée en 2020 qui développe et commercialise des gammes végétales associant des légumineuses et des extraits d’algues marines pour proposer des produits cleans, gourmands et abordables.
3 gammes de produit 100% clean :
– Gâteaux apéro
– Tartinables
– Substituts à la viande
GOURMIZ’
Stand V38
Secteur “Village Alimentation & Vins“
GOURMIZ crée, produit et commercialise des barres de fruits bios, sans gluten, véganes , “clean label”, depuis 8 ans , près de Toulouse. Issues de la cuisine RAW FOOD, les barres sont déshydratées à moins de 42°c.
Du fruit, rien que du fruit, et quelques saveurs naturelles telles que vanille, épices! Nos barres apportent de l’énergie, du plaisir, toutes les vitamines et enzymes propres à leur assimilation, par le fait qu’elles ne sont pas cuites, ou extrudées. La Raw Food contribue à consommer ce que la Nature et l’Homme offrent, c’est à dire des aliments peu transformés, ni “trafiqués”.
YIFIXIA
Stand V39
Secteur “Village Alimentation & Vins“
YIFIXIA est une entreprise qui valorise les coproduits agricoles et végétaux par l’extraction des molécules à haute valeur ajoutée pour développer de nouveaux ingrédients cosmétique
IN EXTREMIS
Stand V4
Secteur “Village Alimentation & Vins“
In Extremis est une entreprise alimentaire engagée pour la santé environnementale via la lutte contre le gaspillage alimentaire et la valorisation des circuits courts et la santé humaine à travers la qualité et la composition nutritionnelle.
In Extremis est en cours de développement et a pour objectif d’être précurseur dans la lutte contre le gaspillage alimentaire intervenant aux étapes de production et de transformation.
Identifier les secteurs où le gaspillage est particulièrement présent et imaginer une manière de valoriser les matières gaspillées en l’alimentation humaine.
BENH
Stand V40
Secteur “Village Alimentation & Vins“
BENH est une marque spécialisée dans la fabrication de biscuits orientaux sains et gourmands, certifiés bio. BENH, c’est avant tout de la convivialité et du plaisir partagé. Ces délicieux gâteaux orientaux, de conception artisanale et sans produit chimique, raviront aussi bien petits et grands.
OSMI RESILIENCE
Stand V41
Secteur “Village Alimentation & Vins“
Osmi est un écosystème d’entreprises engagées ou à créer, reliées autour de la mise en place d’une société coopérative. L’objectif est d’apprendre à fonctionner ensemble et de la manière la plus fluide possible, malgré bientôt le manque de ressources. Nous souhaitons que la planète soit encore vivable à horizon 2100.
A l’image des amérindiens et des peuples racines, nous nous inspirons des fonctionnements des animaux de groupe pour réapprendre à mieux interagir ensemble.
JARDINS APERITIFS SANS ALCOOL
Stand V42
Secteur “Village Alimentation & Vins“
Véritable alternative à l’alcool, travaillée sur le plan gustatif, avec des ingrédients naturels, soigneusement sélectionnés et faible en sucre, l’entreprise propose un apéritif sans alcool qu’on est fiers de boire et de partager.
LE GRAND BLUFF
Stand V43
Secteur “Village Alimentation & Vins“
Chez le Grand Bluff, nous avons pris le pari audacieux de réinventer les classiques de la gastronomie française en version 100% végétale et Bio. Notre entreprise est bien plus qu une simple marque, c’est un mouvement passionné pour une alimentation plus respectueuse de l’environnement, des animaux et de votre palais. Nous sommes fiers de présenter notre gamme de produits innovants parmi lesquels notre foie gras, notre pâté et nos terrines végétales et Bio.
ORI
Stand V44
Secteur “Village Alimentation & Vins“
Depuis 2019, Mohamed et son équipe travail sur la valorisation de la culture du sorgho en proposant des solutions alimentaires diététiques a base de sorgho. La science du microbiote et les centres de recherches publics s’intéressent de plus en plus à cette céréale à la fois ancestrale et d’avenir : une céréale pleine de vertus pour la santé humaine.Il est présenté par les chercheurs et les nutritionnistes occidentaux comme une céréale de l’avenir et SMART-FOOD de part ses nombreux bienfaits pour la santé humaine avec des avantages préventifs et curatifs.
LIFE’S CODE
Stand V45
Secteur “Grand Bain Compléments Alimentaires“
Nous sommes spécialisés dans les compléments alimentaires les plus indifférenciés et essentiels qui soient. Notre expertise repose sur des années de pratiques cliniques dans le milieu médical et d’observations des lois du vivant. Notre conclusion : plus l’élément est indifférencié plus son spectre sera large et profond. Nos actifs : Spiruline, Phycocyanine, Oméga 3, Magnésium, Vitamine C.
LE CHANVRE DE MON PÈRE
Stand V44
Secteur “Grand Bain Alimentation & Vins“
Entreprise familiale est spécialisée dans la production et transformation de chanvre biologique depuis 1999, nous cultivons avec passion, récoltons avec soin et pressons dans le lot-et-Garonne notre chanvre, garantissant ainsi une qualité exceptionnelle et une traçabilité sans faille de la graine au produit fini. En cette fin d’année 2024, nous proposons notre toute nouvelle gamme de Cosmétique à base de chanvre et de CBD: Chaque produit contient le totum de la plante avec des extraits de chanvre biologique de notre propre culture, garantissant une qualité inégalée et une réelle efficacité. Le QRCode permet de retracer chaque étape du processus de production renforce la confiance des consommateurs, offrant une transparence totale qui se distingue nettement sur le marché.
BRASSERIE PARALLELE
Stand V47
Secteur “Grand Bain Alimentation & Vins“
La Brasserie Parallèle est une brasserie SANS ALCOOL. Notre mission est de proposer des alternatives kiffantes, saines et bio pour des apéros plus inclusifs. Nous proposons une gamme de kéfirs de fruits, une boisson fermentée délicieuse et très bonne alternative aux sodas trop sucrés et également une gamme complète de bières sans alcools bio : Blonde / Blanche/ IPA. La qualité de nos bières nous a valu de remporter le titre de “meilleure bière sans alcool” d’Europe en 2024 au European Beer Challenge 2024.
GRAINES DES BASTIDES
Stand V48
Secteur “Grand Bain Alimentation & Vins“
Graines des Bastides est un agriculteur transformateur : ils produisent des farines de blé modernes et anciennes, farines de petit épeautre, lentilles, pois chiches, graines de courge natures et pour apéritif (torréfiées et enrobées).
ANTOFÉNOL
Stand V49
Secteur “Grand Bain Ingrédients et Matières Premières“
Nous sommes une société spécialisée dans l’éco-extraction et l’éco-conception d’ingrédients naturels végétale. Nous avons développé une gamme d’ingrédients à destination de l’agro-alimentaire et de la cosmétique, certifiees BIO et COSMOS.
HAVE A BALL
Stand V5
Secteur “Village Alimentation & Vins“
Les barres Coaties sont cuites avec de la pâte de dattes riche en énergie et de l’avoine sans gluten mélangées à de la margarine sans palme et des arômes naturels et recouvertes d’un glaçage au cacao. Les coaties sont fabriqués « bruts », il n’y a donc pas de fours à chauffer avec du fioul nocif pour l’environnement ou de l’électricité coûteuse.
Les coaties sont 100 % végétaliens et totalement exempts d’allergènes et d’huile de palme. Comme ils contiennent le goût sucré naturel des dattes, il n’y a pas de sucre ajouté, donc même les diabétiques peuvent manger des Coaties.
RIZ DU ROURE
Stand V50
Secteur “Grand Bain Alimentation & Vins“
Riziculteur bio basé en Camargue sur la même propriété depuis 1920 : c’est une histoire familiale dont le savoir faire est transmis depuis 3 générations. Le riz est mis sur le marché après usinage et conditionnement par la propriété : le riz est semé à même l’eau, pousse en respectant les passages des oiseaux migrateurs.
BOUILLONS COSSU
Stand V51
Secteur “Grand Bain Alimentation & Vins“
Cossû fabrique et commercialise des boissons et assaisonnements 100% véritables. Des gammes eco-responsable qui allient nutrition et naturalité : bouillons liquides, bouillons déshydratés et infusions de fruits et bananes sont fabriqués à partir de fruits et légumes déclassés, bio et approvisionnés en France de manière locale et responsable. Une gamme vendue dans des emballages recyclables et réutilisables à l’infini.
VIVANT
Stand V52
Secteur “Village Alimentation & Vins“
Vivant est la première entreprise française de spiritueux 100% biologiques, née en Charente avec pour mission la fabrication de produits haut de gamme, biologiques, et socialement responsables. Nous attachons une importance toute particulière à l’origine de nos matières premières. Nous développons donc notre propre filière agricole, essentiellement basée en Nouvelle-Aquitaine. Elle nous procure déjà l’orge de nos whiskies et les aromatiques de nos gins. Pour rendre visibles ces exigences, nous avons fait le choix du Planet-score. Tous les spiritueux Vivant se sont vus décerner un score global vert !
SOCRATE
Stand V54
Secteur “Grand Bain Alimentation & Vins“
Née de la volonté de créer une alternative naturelle et écologique aux sodas bien souvent trop sucrés et artificiels, Socrate propose des boissons conçues sur la base de pur jus biologique et avec une logique zéro déchet : ginger beer, maté vert, tonic pour votre plus grand plaisir.
LES ATELIERS KOKOJI
Stand V55
Secteur “Grand Bain Alimentation & Vins“
Les Ateliers Kokoji sont fabricants de mueslis croustillants bio, sans gluten, vegan, avec des ingrédients 100% naturels rigoureusement sélectionnés.
BIO&LO
Stand V56
Secteur “Grand Bain Alimentation & Vins“
Bio&Lo, c’est une aventure de femmes et d’hommes qui souhaitent sincèrement contribuer à développer un nouveau modèle de production alimentaire bio, résilient et en circuit-court en proposant des produits simples que l’on a plaisir à manger les yeux fermés !
Nous accompagnons depuis 2020 les producteurs de lait bio à transformer directement en yaourt sur leur exploitation.
GARIGUETTES
Stand V57
Secteur “Village Alimentation & Vins“
Gariguettes accompagne toutes les futures et jeunes mamans avec des solutions adaptées, sûres et personnalisées. A chaque stade, un mélange de plantes pour des infusions bien-être de qualité !
TRESSE PARIS
Stand V58
Secteur “Village Cosmétiques et Hygiène“
Tresse Paris produits des soins et des colorations végétales capillaire 100% bio et éco-conçus, made in France.
SUDOVEGE
Stand V59
Secteur “Village Alimentation & Vins“
Pensée pour la restauration collective, SudOvégé offre une gamme de recettes saines et gourmandes, cuisinées dans le Sud-Ouest pour faire aimer le végétal.
YUVALS TAHINA
Stand V6
Secteur “Village Alimentation & Vins“
Fabricant exclusivement dédié à la production de tahina : les courtes distances entre le site de production et les consommateurs sont écologiquement durables et permettent de déguster le tahina de Yuval « fraîchement sorti du moulin ».
NO EGO – LAMPE VEGETALE
Stand V60
Secteur “Village Maison Ecologique“
La Lampe Végétale est tout simplement une “lampe” à l’huile alimentaire “végétale”. N’utilisant que des produits que nous avons dans nos foyers, du papier absorbant pour faire une mèche et de d’huile de colza ou tournesol premier prix.
BIOCINOV
Stand V61
Secteur “Village Le Lab“
Nous sommes une société proposant des solutions efficaces et adaptées permettant de lutter de manière alternative et naturelle contre les nuisibles problématiques au sein des magasins alimentaires (rongeurs, mites alimentaires, ravageurs des denrées stockées) et de l’ensemble de la filière Bio (industrie alimentaires, textile…)
TENDANCE ECOLO / HA NATURE
Stand V62
Secteur “Village Maison Ecologique“
Nous proposons des solutions en DIY pour fabriquer son Kéfir, Kombucha, lactofermantation, fromage fait maison, levain fait maison. Des bouteilles dynamisantes pour l’eau, système de filtration de l’eau sur robinet ainsi que des bouillottes graines de lin, des chaussettes coton bio, en laine et de la literie.
SOVI
Stand V66
Secteur “Grand Bain Alimentation & Vins“
SOVI est une jeune marque qui produit et commercialise des boissons végétales concentrées à diluer à base d’avoine et de chanvre.
HAPPY FOIE
Stand V67
Secteur “Grand Bain Alimentation & Vins“
Happy Foie est l’alternative respectueuse des animaux au bloc de foie gras conventionnel – connu en allemand sous le nom de foie gras de canard et d’oie. Fabriqué à partir de foie naturel de canards et d’oies élevés en liberté et non gavés, Happy Foie établit une nouvelle norme en matière de respect des animaux.
Happy Foie est l’alternative certifiée biologique au foie gras et peut être servi avec plaisir et en même temps en toute bonne conscience – que ce soit dans la gastronomie étoilée, dans les restaurants gastronomiques ou à la maison.
GRINDELICE
Stand V68
Secteur “Grand Bain Maison Ecologique“
Grindelice propose des solutions saines et équilibrées qui prend également en compte la santé de vos clients, tout en ayant une démarche écologique et en luttant contre le sur-emballage. Leur moulin, performant et simple d’utilisation, vous permet d’offrir un choix infini de pâtes à vos clients, 100% bon, sans additif, et zéro déchets !
BIO MOLENEZ – ALGALYS
Stand V7
Secteur “Village Cosmétique & Hygiènne“
Algalys propose toute une gamme de cosmétiques aux algues de Molène : véritable invitation au bien-être pour répondre au besoin de se ressourcer par la pureté d’une nature originelle, les formules sont poly sensorielles, créées sur des bases 100 % d’origine naturelles et respectant une démarche d’écoconception. Les produits sont testés sous contrôle dermatologique, pour répondre à une parfaite tolérance cutanée et fabriqués selon les normes ISO.
UN BATTEMENT D’AILE
Stand V8
Secteur “Village Cosmétique & Hygiènne“
C’est une marque de cosmétiques naturels éco-responsables fabriqués en France mettant principalement en avant des matières premières françaises. La composition se veut lisible et limitée pour apporter juste l’essentiel du meilleur de la nature dans le respect de celle-ci.
ECRIN BLANC
Stand V9
Secteur “Village Cosmétique & Hygiènne“
Productrice de lait de jument en agriculture biologique, l’entreprise propose des poches de lait cru en 250ml pour des cures (vitalité et bien-être intestinal), des bouteilles de lait pasteurisé en 1litre (orienté pour les intolérants au lactose). Mais également cet hiver du lait de jument lyophilisé (poudre) ainsi qu’une gamme de cosmétiques labelisés Cosmos Organic au lait de jument : crème anti-âge / Crème premières rides / gel lavant pour le corps et les cheveux.