Lundi 25 octobre et mardi 26 octobre, la FEEF tiendra 3 conférences d’une heure, ouvertes à tous, sur des sujets clés : stratégie enseigne, restauration bio en restauration collective, écoconception des emballages et informations produits.

Les conférences se tiendront dans l’Espace Conférence situé sur la placette haute du salon.

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Lundi 25 octobre 2021

♦ De 11h00 à 12h00 : La bio en danger ? Vision croisée avec Carrefour
Avec Benoit Soury, Directeur marché bio Carrefour
Animé par Olivier Collet, Responsable des Relations avec la Distribution, FEEF

♦ De 14h30 à 15h30 : La bio et les achats responsables en restauration collective
Avec Florent Moulis, Directeur Achats Régionaux et Approvisionnement, Direction Achats France, Sodexo et Jean-Philippe Thevenet, Directeur Pôle Achats Alimentaires, Direction Achats France, Sodexo
Animé par Carole Cazaban, Responsable Relations RHD et Relations Export, FEEF

Mardi 26 octobre 2021

De 11h00 à 12h00 : Emballage et info produits : nouveau dialogue entre les PME et les enseignes
Avec Angel Rodriguez, Directeur Général, Bioplants, Stéphane Debeunne, Président Directeur général, France Cake Tradition et Sophie Bonnet, Coordinatrice Qualité Produits et Responsable cellule transverse, Intermarché
Animé par Isabelle Frappat, Responsable du pôle développement et Label PME+, FEEF

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