Créer de la valeur ajoutée par des filières locales bio : illustrations avec la filière sucre
Mardi 20 septembre 2022
De 12:00 à 13:00
G61
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Créer de la valeur ajoutée par des filières locales bio : illustrations avec la filière sucre

Des sucres de betteraves bio comme ingrédients alternatifs et innovants : un sirop de betterave sucrière et un sucre de betterave complet 

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Thématiques : filière, ingredient, innovation, local

Des sucres de betteraves bio comme ingrédients alternatifs et innovants : un sirop de betterave sucrière et un sucre de betterave complet 

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