Un espace pour échanger avec des experts métier.

Le Forum des Bio Tendances, organisé en partenariat avec BioLinéraires, présente un programme de mini-conférences, basé sur des échanges entre professionnels. C’est un espace de discussion avec des experts métiers sur des thèmes clés pour les magasins bio.

Thématiques du Forum des Bio-Tendances 2018

1-Tendances consommation (Bio Panel)

Les consommations alternatives : éthique, bio, vegan, … Qu’est-ce que cherchent les consommateurs, comment elles fonctionnent et comment les anticiper et en saisir l’opportunité?

2-Tendances distribution

Le marché bio de demain : quelle place pour la Grande Distribution et pour les magasins bio ? (Ecozept)

Le vrac, un marché dynamique en pleine structuration (Célia Rennesson – Réseau Vrac)

Le vrac : une réponse aux besoins actuels des consommateurs

Le vrac : quels défis pour les magasins et les fabricants ?

Les supermarchés coopératifs et participatifs (sous réserve – en attente)

3-Tendances produits (Sauveur Fernandez)

Les produits bio nouvelles générations des années 2020 : plus fun, plus engagés, plus proches de nous.

4-Tendances sociétales (Sauver Fernandez)

Bio « Made in quelque part » : la nouvelle proximité, pour une bio localisée avec des racines : la tendance locale décryptée en détail et ses conséquences sur l’offre produit, la fabrication, la chaine de valeur agroalimentaire, etc.

5-Tendances cosmétique (sous réserve – en attente)

Programme sous réserve de modifications

Découvrez le programme du Forum des Bio-Tendances 2017

Retrouvez les présentations des conférences 2017 :

Bouleversements dans la distribution spécialisée bio allemande : quelles leçons pour la France ? par Burkhard SCHAER (Ecozept)

Distribution biologique 3.0 : anticipation 2015-2025, par Sauveur FERNANDEZ (Econovateur)

Du bio à la biosociétale nouvelles voies pour une bio nourricière et solidaire, par Sauveur FERNANDEZ (Econovateur)

Evolution du consommateur bio dans le temps, par François LABBAYE (Bio Développement)