Innover avec des ingrédients bio durables : zoom sur des ingrédients ‘locaux’
Dimanche 18 septembre 2022
De 10:30 à 11:30
G61
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Innover avec des ingrédients bio durables : zoom sur des ingrédients ‘locaux’

Proximité géographique, relocalisation, origines, transparence… Comment redonner un sens à nos approvisionnements en maîtrisant les filières ?

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Thématiques : ingredient, innovation, local

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