Descriptif
Le CAPS est le magazine des commerces alimentaires de proximité, spécialistes en fruits et légumes, produits bio ou épicerie.
Rubriques
- Actualités : les dernières nouvelles de la profession
- Bio : actualités du secteur
- Rencontres : reportages et interviews
- Formations : calendrier Ifcas et nouveautés
- Solutions : des outils et conseils pour les points de vente
- Produits : le fruit ou le légume du mois et les actualités dans les produits bio, épicerie, traiteur, boissons, etc.
- En pratique : actualités et conseils juridiques
- A cultiver : idées de lectures, de sites internet, de sorties, d’outils pour “révolutionner la cuisine” et faciliter la préparation des fruits et légumes, etc.
- Recettes : le panier du mois avec les produits de saison et deux recettes sucrées et salées.
Lectorat
Audience : 24.000 lecteurs
Nombre d’abonnés : 8.000
Profil du lectorat
Responsables de points de vente alimentaires de proximité
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Spécialistes en produits Bio
Spécialistes en alimentation générale
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