Cette année l’une des grandes nouveautés de Natexpo était le Lab, espace d’exposition et de pitches dédié aux start-ups de l’économie circulaire et/ou proposant des éco-innovations technologiques. En effet, Natexpo a pris l’initiative d’offrir l’opportunité à des start-ups de mettre en lumière leurs démarches et produits innovants, pouvant apporter cette valeur ajoutée à la filière bio et ses consommateurs.

Les visiteurs et les autres exposants du salon étaient invités à noter les prestations de chaque exposant du Lab et le grand gagnant a été désigné à la fin du salon. Et c’est donc…

… Pepino (anciennement Oui ! Greens) qui a gagné !

Pepino est une application mobile qui permet aux producteurs et distributeurs alimentaires d’identifier les acteurs locaux capables de revaloriser leur surplus de produits bruts, et les met en relation. Cela évite la perte, favorise l’économie circulaire et la proximité et apporte de la visibilité à de petits producteurs. Depuis son lancement il y a 8 mois, Pepino a permis de sauver 2 tonnes de fruits et légumes.

Souvenez-vous, son idée, était : « Producteurs, primeurs : des produits vous restent sur les bras ?
Quel que soit leur état, ils ont encore de la valeur pour des acteurs de la filière alimentaire locale ! »

– Une démarche engagée, responsable & solidaire
J’évite le gaspillage tout en aidant les associations dans leur lutte quotidienne contre la précarité alimentaire.
– Plus de visibilité, moins de pertes
Je connecte mon magasin à une communauté large et aux besoins variés (restaurateurs, particuliers, associations…).
– Confirmer les attentes des clients
Je confirme les tendances d’achat du moment et j’adapte mes commandes en prévision de la demande.
– Une plateforme mobile clé en main
Je bénéficie d’une plateforme web / mobile clé en main et de services à valeur ajoutée (analyse, communication )

 

Rendez-vous l’année prochaine sur le Lab de Natexpo Paris pour élire la meilleure start-up sur la cinquantaine d’éco-entreprises innovantes !

 

 

 

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