Cette année, Natexpo accueille le Village FoodTech : un espace inédit dédié aux jeunes entreprises de son réseau.

La FoodTech est la Communauté de ceux qui rendent l’innovation utile à l’alimentation. Sa mission est de valoriser et d’accompagner l’émergence et le développement de solutions innovantes, de la fourche à la fourchette. Elle met notamment en relation les startups et les autres acteurs de la filière, issus de la diversité de nos territoires.

Au sein du secteur Eco-Produits / Eco-Services et à proximité du Lab, le Village FoodTech rassemble 12 sociétés portant des initiatives numériques, technologiques et entrepreneuriales innovantes en lien avec l’alimentation bio.

Découvrez les premières startups du Village FoodTech :

• Matatie: pâtisseries sans les 14 allergènes principaux (gluten, lait, œufs, arachides…).
• Mère Mimosa: granolas artisanaux salés et sucrés 100% bio.
• Save Eat : application anti-gaspillage (recettes, rappels de dates de péremption et conseils de conservation).
• Funky Veggie : produits et snacks sains, naturels, bios et gourmands.
• Natifood : produits bios naturels et gourmands, salés et sucrés pour le petit-déjeuner, le goûter et l’apéritif.
• Capsit : capsules de café 100 % végétales et biodégradables.
• Les nouveaux affineurs : fromages 100% végétaux.
• La Brigade des épices : spécialiste des épices venues du monde entier.
• PUR etc. : produits cuisinés maison autour de fruits et légumes de saison.
• Semillan : une innovation brevetée, permettant à des professionnels de cultiver plus de 50 variétés de micros-pousses et graines germées.
• C&DAC : accompagne les acteurs de l’alimentation durable, de la terre à l’assiette, dans le développement de leurs produits.
• OR’igine : la société OR’igine grâce à une technologie unique, respectueuse de l’environnement et sans additif, vous permettra de déguster des fruits et légumes stabilisés comme des produits frais.