Avec 34,7 % de sa surface agricole utile (SAU) convertie en bio, la région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur (PACA) est trois fois plus engagée que la moyenne nationale (10,4 %). Cette place de leader national en fait un territoire clé pour l’agriculture biologique et la transition agroécologique.
Alors que l’objectif national est d’atteindre 25 % des surfaces en bio d’ici 2030, la région PACA dépasse déjà cette cible et vise 40 % d’ici 2027. Dans un contexte où 54 % des Français consomment des produits bio au moins une fois par mois, le marché montre des signes de stabilisation et de regain d’intérêt. 80% des consommateurs considèrent que l’agriculture biologique contribue à la préservation de l’environnement, une tendance qui soutient le développement des entreprises régionales engagées.
À Natexpo 2025, les entreprises provençales viendront mettre en avant des solutions concrètes pour maintenir cette dynamique et répondre aux attentes des consommateurs. En 2023, 12 % des exposants étaient issus de la région PACA, confirmant ainsi son rôle central dans le secteur bio.
Un engagement régional fort pour structurer la filière Bio en PACA
- Une diversité de productions : lavande, figues, miel, vins bio, produits cosmétiques.
- Environ 30 % des fermes de la région sont certifiées bio en 2023.
- Malgré la crise, la région a su maintenir ses surfaces en bio, contrairement à d’autres régions de France où elles ont reculé.
- En 2024, la région PACA comptait 259 magasins bio spécialisés, représentant une surface totale cumulée de 78 074 mètres carrés.
Kristell Gouillou, Chargée de mission communication de Bio de Provence-Alpes-Côte d’Azur :
« Face aux défis économiques, notre priorité est de soutenir la demande en bio et de valoriser nos savoir-faire locaux. Natexpo est un levier crucial pour promouvoir nos productions et convaincre distributeurs et consommateurs. »
Des entreprises Bio de PACA engagées dans l’innovation et la tradition
Plusieurs acteurs majeurs du bio en PACA participeront à Natexpo pour représenter l’excellence locale :
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