Comment réussir à formuler des produits alimentaires bios toujours plus simples et naturels. Cas pratique à travers les outils du RMT ACTIA TransfoBio

Le réseau d’experts du RMT ACTIA TransfoBio vous donnera la possibilité de tester directement en live son outil d’aide à la formulation de produits plus clean à travers les alternatives proposées aux additifs. Ce sera aussi l’occasion de consulter et réserver le nouveau guide pratique pour la transformation des produits biologiques ! 

Vers un cacao zéro déforestation : qui paiera le prix ?

Déforestation, travail des enfants, pauvreté des cacaoculteur.rice.s, de nouvelles régulations publiques européennes augmentent la responsabilité des entreprises et de leurs fournisseurs, bio ou non. Bonne nouvelle, mais qui paiera le prix de ces efforts de transparence et de traçabilité ? Le commerce équitable, avec des prix rémunérateurs et des relations commerciales durables constitue un levier…

Circuit Découverte Ingrédients Bio : à la rencontre de fournisseurs d’ingrédients bio +

Innover avec des ingrédients bio durables : zoom sur une offre qui va plus loin Si la certification bio garantit un socle de pratiques vertueuses, il est possible d’aller plus loin en intégrant par exemple, le commerce équitable, la RSE, le bien-être animal, la biodiversité, l’up-cycling… Partez à la rencontre d’exposants proposant des ingrédients innovants et…